Induktionseinzelkochplatte

Weitere Beschreibung

Bei den Induktionskochplatten wird die Energie mit einem magnetischen Wechselfeld in den Kochtopfboden übertragen. Die Technologie hat gleich mehrere Vorteile gegenüber herkömmlichen Kochfeldern.

Es gibt, wie beim Gas, keine Vorwärmzeit. Unnötiger Energieverbrauch ist somit ausgeschlossen.

Eine Änderung der Kochtemperatur erfolgt sofort.

Ein weiterer Vorteil ist, dass nur das metallische Kochgeschirr erhitzt wird, somit ist ein direktes Verbrennen auf der Herdplatte ausgeschlossen.

Auch Wärmeverluste sind durch das Induktionsverfahren ausgeschlossen. Die zugeführte Energie geht somit direkt in das Kochgeschirr über. Die Induktionsplatten verbrauchen bis zu 30 % Prozent weniger an Strom.